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氣調保鮮包裝機選型建議及與充氮包裝機的區別

更新時間:2023-02-02 點擊量:329
  氣調保鮮包裝機主要通過保鮮氣體對被包裝食品起到鎖鮮作用,保鮮氣體有兩大檢測指標:
 
  1、氣調包裝機內置混配儀對氧氣、二氧化碳、氮氣中的兩種或三種氣體的混配,優等氣調包裝機混配精度誤差在1%以內;
 
  2、氣體置換率,氣調包裝機對包裝模具有抽氣、充氣動作,完成整個包裝(熱塑封、切膜后),其殘氧率控制在1%以內;
 
  氣調保鮮包裝機和充氮包裝機是目前包裝行業中十分常見的兩款設備,但這兩者在本質上還是有區別的,制造成本也相差懸殊,接下來小編為大家介紹一下。
 
  氣調包裝機內置精密的氣體混配儀,而充氮包裝機沒有該混配儀;充氮氣包裝機充入的氮氣實際上僅起填充作用,否則盒子被抽真空后內外存在氣體壓差,盒子容易變形,氣調包裝機除了充入氮氣外,還得充入二氧化碳(熟食)、或二氧化碳及氧氣(生鮮食品)。
 

熟食氣調保鮮包裝機

 


 
  氣調保鮮包裝機選型建議:
 
  1、抽真空器件:生鮮食品建議采用真空發生器式氣調包裝機,熟食(尤其大盒子包裝)采用真空泵式氣調包裝機。
 
  2、包裝介質:包裝介質是盒裝,還是袋裝,對應有盒式氣調保鮮包裝機、及袋式氣調保鮮包裝機。
 
  3、包裝速度:涉及全自動氣調包裝機、半自動氣調包裝機,顯然全自動氣調包裝機速度快、包裝工人勞動強度低點。
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